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Pérou : 1er Séminaire latino-américain pour la cuisson propre

Pérou : 1er Séminaire latino-américain pour la cuisson propre

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lun. 7 juillet 2014

Association : Bolivia Inti Sud Soleil

Faire reconnaître, au niveau mondial, la cuisson solaire comme alternative durable
 
Soutenu par l’Alliance mondiale pour la cuisson propre (GACC), l’organisation de ce séminaire, du 16 au 18 juin à Lima, a permis à de nombreux acteurs de partager leurs expériences. Les représentants de Bolivia Inti Sud Soleil y ont participé et ont apporté leurs expériences en matière de cuisson solaire.

Le thème central de ce séminaire : Promouvoir l’adoption et l’utilisation de cuiseurs propres à grande échelle.

Au total, ce séminaire a réuni plus d’une centaine de participants d’Amérique latine, ayant une expérience technique dans la mise en place de projets de cuiseurs performants. Ces acteurs, qu’ils soient membres de gouvernements, d’ONG, d’entreprises privées ou d’universités ont partagé leurs expériences dans le but de favoriser les initiatives pour réduire les risques causés par l’utilisation des cuisines traditionnelles.

Rocío Maldonado, représentante de BISS dans les Andes et Omar Maluenda, coordinateur d’Inti Llapu (partenaire de BISS au Chili) ont pu apporter leur expertise dans la mise en place de projet de cuiseurs solaires. Pour Rocío Maldonado, "les échanges étaient très intéressants puisque nous avons pu partager avec des participants de différents pays (Mexique, Colombie, Nicaragua, Honduras, Pérou). Le contexte est très différent selon les régions : l’accès aux combustibles, le prix du bois, les politiques publiques ne sont pas les mêmes. Le développement d’unités commerciales, à travers la création d’entreprises sociales a été abordé pour favoriser la commercialisation de cuiseurs propres à plus grande échelle".

Créé par la Fondation des Nations Unies et appuyé par Hillary Clinton, le GACC s’est en effet donné pour objectif d’atteindre la diffusion de 100 millions de cuiseurs performants d’ici 2020 et ainsi contribuer à la réalisation des Objectifs du Millénaire pour le Développement.

La participation de Rocío Maldonado et d’Omar Maluenda est une étape de plus dans l'action de BISS visant à faire reconnaître, au niveau mondial, la cuisson solaire comme alternative durable.

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